Vicoli del gusto, tornano gli antichi sapori

20 Giugno 2018

SAN VINCENZO VALLE ROVETO. Alla riscoperta dei prodotti tipici, dei sapori di una volta e delle antiche ricette della cucina tradizionale abruzzese venerdì e sabato, nei caratteristici vicoli del...

SAN VINCENZO VALLE ROVETO. Alla riscoperta dei prodotti tipici, dei sapori di una volta e delle antiche ricette della cucina tradizionale abruzzese venerdì e sabato, nei caratteristici vicoli del borgo di Roccavivi, frazione di San Vincenzo, con “Vicoli del gusto”. La manifestazione apre i battenti venerdì alle 17.30 in piazza Santa Maria col saluto del sindaco Giulio Lancia e la benedizione delle cantine e del mercatino dei prodotti tipici con la presenza anche di collezionisti. Alle 20 spazio agli artigiani con un laboratorio sulla lavorazione dei cestini in vimini. Sabato alle 12 esposizione ed esibizione dal vivo di mestieranti e artigiani fino a sera. Alle 15, dedicata ai più piccoli c’è “Animazione per bambini, bolle di sapone” di Venere e Kassandra. Alle 18 show cooking, sempre in piazza, con la pasta fatta in casa dalle nonne del paese e la preparazione di un piatto tipico abruzzese da parte dello chef Guido Palombi. Ad arricchire “Vicoli di gusto”, curata dal comitato “Roccavivi in associazione”, costituito dalla Pro loco di Roccavivi e dal Centro sociale anziani, inserita nelle manifestazioni di Abruzzo open day summer (nel circuito Dmc Marsica), ci sarà la mostra fotografica “Echi di storia e natura”, a cura di Francesco Basciani, Luca Beccatti, Diego Buffone, Pierpaolo Mattei e Davide Tullio. In entrambe le serate musica dal vivo con gruppi locali. (m.s.)
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