PESCARA . Prende il via il 25 settembre il nuovo corso per piazzaiolo organizzato da Confcommercio. Attraverso il corso sarà possibile apprendere tutti i segreti della pizza da professionisti del settore, attraverso un percorso formativo di circa cinquanta ore. Le lezioni saranno tenute dal maestro pizzaiolo Valerio Valle, in aule attrezzate, nella struttura Farco Grandi Impianti a Città Sant’Angelo. Per informazioni, si può chiamare Confcommercio (085.43.13.620 oppure 347.0789855).