PESCARA. Sono stati protagonisti dello show-cooking che ha animato la Notte di San Lorenzo ad Abbateggio, gli studenti dell’istituto Alberghiero De Cecco diretto da Alessandra Di Pietro. Per l’intera serata, dedicata alla festa del farro, i ragazzi, affiancati dagli chef docenti, hanno proposto le loro creazioni, occupandosi anche dell’accoglienza degli ospiti dell’evento organizzato dalla locale pro loco. Questi gli studenti che hanno partecipato all'iniziativa promossa da Antonio Di Marco, sindaco del paese e presidente della Provincia: indirizzo Gastronomia, IV sezione H, e terze sezioni B ed F, Davide Aquino, Alessandro D’Agostino, Manuel D’Orazio, Valerio Di Domizio, Simone Florindi, Samuele Longoverde, Marika Mantini, Federico Mazzocchetti, Edoardo Miani, Monia Ropoli, Alessio Scurti, Kevin Scurti; per “Sala e vendita”, IV sezioni A e B, Eduardo Minoliti, Francesco Colalella, Stefano Solano, Carolina D'Agostino, Alessandra Partenza, Jennifer D'Eliseo e Dan Ioan Alexandru Ceptureanu; “Accoglienza turistica”, III e IV sezione A, Francesco Donatucci, Arianna Macchiaroli, Marlin Lilova, Giorgia Tini, Chiara Di Luigi, Natasha Persico e Simona Capitanio.

I docenti chef: Daria Aceto, Enza Liberati, Massimo Marini, Antonio Pasti, Nicola Petrongolo, Antonio Di Rico; i docenti che hanno coordinato l’accoglienza, Antonietta Di Clemente e Roberta degli Eredi.