PESCARA. Giornata della mamma molto particolare grazie all’associazione M’arcord che, con la collaborazione del Gruppo Magia e della parrocchia Beata Vergine del Rosario, ha indetto un concorso speciale, dedicato alle festeggiate, per la miglior torta casalinga. L’evento si svolgerà domani, alle 16, nella sala Pozzi della chiesa in via Cavour 9.
L’unico precetto per la partecipazione è che il prodotto sia realizzato esclusivamente in casa. La giuria, che valuterà i preparati, sarà presieduta dal vice sindaco Antonio Blasioli, che sarà coadiuvato da Vittorio Di Brigida, Marina Di Domenico, Cristina Amatetti e Anna Rita Tamburro.
Di Brigida, pasticcere da oltre quarant’anni, è docente di corsi che riguardano le prime basi di pasticceria, decorazione torte, corsi specifici di piccola e grande pasticceria, sia dolce sia salata; Di Domenico è una grande appassionata di dolci, tanto da avere creato una pagina Facebook, “angolo zuccherino”, dove pubblica torte, biscotti decorati per ogni occasione, confetti decorati e dolci in stile anglosassone; Tamburro, nata a Chieti ma residente a Pescara fin dal 1980, è insegnante e catechista nella parrocchia Beata Vergine del Rosario; Amatetti, infine, laureata in Medicina, è medico oncologo all’ospedale civile di Pescara.
Come spiega Carlo Di Simone, presidente di M’arcord, «verranno premiate le migliori tre torte in base alla creatività, forma e decorazioni, e bontà. Le altre verranno messe all’asta e l’intero ricavato andrà in beneficenza per contribuire alla realizzazione della Casa famiglia del Rosario».
Considerato lo scopo benefico della manifestazione, gli organizzatori stimano una numerosa partecipazione, per rendere la donazione più dolce. (o.p.)
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