Costituita l’associazione dei gelatieri artigianali doc

29 Giugno 2016

MONTESILVANO. Dieci gelatieri di Montesilvano fanno rete e danno vita a GelatiaMo, associazione che «si propone di promuovere e diffondere lo sviluppo dell'identità enogastronomica, territoriale e...

MONTESILVANO. Dieci gelatieri di Montesilvano fanno rete e danno vita a GelatiaMo, associazione che «si propone di promuovere e diffondere lo sviluppo dell'identità enogastronomica, territoriale e culturale di Montesilvano e che si pone anche una mission formativa, orientata all'approfondimento della conoscenza di tecniche e metodologie della produzione del gelato artigianale e della pasticceria fredda. Soci fondatori: Nadio Caporrelli (presidente) - Gelateria 490, Giovanni Travaglini (segretario)- agente di commercio gelatieri, Amedeo Belmonte - Belmò, Patrizia Cicconetti - Gelateria Livio, Mauro Di Tollo - Alikè, Costantino Ferratusco - Dolce Capriccio, Stefano Rapposelli -Adriatica, Daniele Spada - Chicco d'Oro via Marinelli, Umberto Spada - Chicco D'Oro via Vestina, Alessando Zanghi - Il Gelatolo.