Disfida culinaria, c’è la finale

Stasera la finale della disfida gastronomica tra due quartieri di Orsogna: Quart de la Ville e San Berardino. Menu speciale per i partecipanti, dall'antipasto di prosciutto e salumi, agli "Gnuccune...
Stasera la finale della disfida gastronomica tra due quartieri di Orsogna: Quart de la Ville e San Berardino. Menu speciale per i partecipanti, dall'antipasto di prosciutto e salumi, agli "Gnuccune rinfornati" allo spezzatino di pollo alla tiella. E poi dolci, vino e pane casareccio. Il primo, il secondo e dolci sono preparati dalle squadre dei quartieri (Quarto della Ville, Quart' a ball, Quart San Giovann', Quart' a mont'', Madunnucc' San Bernardino e Convento). Stasera si decreterà il quartiere vincente. Ad allietare il tutto, la musica dei Pura Lana.

