Musica country per ballare come i cowboys dei film western e un cenone di fine anno abbondante e dai sapori forti, con dieci portate a base di nachos (snack originario del Messico a base di farina di mais, formaggio, peperone e peperoncino piccante) chilli con carne ( bocconcini di carne avvolti nella salsa piccante con ingredienti dai sapori intensi: fagioli rossi, pomodori, peperoni, cipolle, aglio e un mix di spezie e aromi miscelati, piatto entrato nella colazione degli americani) paella mare-terra con pesce e carne, burritos, taquitos, sorta di scrippelle arrotolate con carne e verdure e fiumi di sangria. E' la proposta del Capodanno messicano all'Eldorado di via Marconi a Pescara, al costo di 45 euro, comprese bevande. «Sono 10 portate abbondanti, di cui 5 antipasti», spiega Maria Concas, responsabile del saloon aperto due anni fa a Porta Nuova, «a base di piatti tipici messicani e texani, come chilli, nachos, burritos e taquitos, innaffiati di sangria. Concluderemo il cenone con un "Devil Kiss", il bacio del diavolo, un fagottino di tortilla ripieno al cioccolato al latte. Si ballerà al ritmo di country e alla maniera dei cowboys». Il locale, con arredamento tipico in stile Tex-Mex, offre anche lezioni di country dance. Info e prenotazioni allo 085.693431. (c.c.)