MONTESILVANO. Prima riunione, dell’anno scolastico 2017/2018, della nuova commissione Mensa che, come negli scorsi anni, lavorerà per monitorare il servizio di refezione scolastica e verificare la qualità degli alimenti serviti ai bambini. Ieri mattina, l’assessore Maria Rosaria Parlione ha incontrato i membri della commissione, genitori rappresentanti degli istituti comprensivi del territorio. Confermati Caterina Maraffa (Troiano Delfico), Claudio Occulto (Istituto Silone) e Tiziana Casamassima (Rodari). Per la prima volta entrano Stefania Porracciolo (Direzione didattica) e Monica Di Campli (Villa Verrocchio).
Alla riunione hanno preso parte anche la dottoressa Marina Calabrese designata dal servizio Igiene degli alimenti del Dipartimento di prevenzione della Asl di Pescara e Camillo D’Ercole della Cir Food, la cooperativa di ristorazione italiana, responsabile della preparazione del servizio di refezione scolastica a Montesilvano.
«Questo incontro», afferma l’assessore alla refezione scolastica Parlione, «ci ha consentito di conoscere i nuovi membri della commissione e di prepararci a lavorare nel corso dell’anno per garantire ai bambini qualità massima. I membri della commissione hanno un ruolo importante, perché devono rappresentare un punto di riferimento per il proprio istituto scolastico, così da raccogliere proposte e suggerimenti provenienti dagli altri genitori e aiutarci a migliorare costantemente il servizio».
«Al nostro insediamento», ricorda la Parlione, «abbiamo fatto una scelta: quella di garantire un’elevata qualità. Da qui la scelta di strutturare menù con cibi biologici, a chilometro zero e che permettano di fare un percorso di educazione alimentare con i bambini».
Il servizio viene garantito a tutti gli alunni delle scuole dell’infanzia di Montesilvano e ai bambini della scuola primaria della Troiano Delfico, che effettuano il tempo pieno.
I menù sono strutturati su quattro settimane. All’interno dei 14 plessi, la Cir Food ha collocato dei totem per raccogliere suggerimenti e segnalazioni dei genitori.
Una volta al mese, a rotazione su tutti i plessi, verranno proposti ai bambini pani impastati con farine diverse e pasta prodotta nell’ambito del progetto sociale «Libera terra», ossia legata ai territori liberati dalle mafie.
«I prossimi appuntamenti», annuncia l’assessore, «saranno direttamente nelle scuole, con visite a sorpresa, che toccheranno nel corso dell’anno tutti i plessi, per verificare di persona le modalità del servizio».
I genitori possono verificare la situazione relativa al servizio mediante il link «Refezione scolastica» sul sito istituzionale del Comune di Moltesilvano.
Cliccando sul banner, sul lato destro della home page del portale, è possibile registrarsi, inserendo i dati personali del genitore (codice fiscale, nome, cognome, indirizzo, recapiti telefonici, e indirizzo mail) e scegliere un username e una password.
Una volta completata la registrazione, si potrà tenere costantemente monitorato lo stato dei pasti consumati, delle ricariche effettuate e della dieta individuata.
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