Se il gelato è la vostra passione e volete farne una professione la Confesercenti provinciale di Pescara (nella foto il direttore Gianni Taucci) ha organizzato, per il prossimo mese di febbraio, un corso base di gelateria. «Il nuovo corso di formazione», dice l’associazione, «è stato organizzato per rispondere alle esigenze di un settore in crescita che fa della novità e della creatività il suo punto di forza». Il corso base non si focalizza solo sulla formazione tradizionale e offre diversi moduli che permettono una conoscenza della materia anche su tematiche innovative: «Gli alunni e i frequentatori del corso, infatti», conclude la Confesercenti, «potranno scegliere fra: corso base di gelateria alle creme; corso base sorbetto alla frutta; corso per gelato vegano; corso smoothie». Info allo 085.4315017.