Punti ristoro e aree pic nic nella faggeta

1 Agosto 2014

A pochi chilometri da Bocca di Valle, dopo una strada di montagna che per 4 o 5 chilometri si inerpica verso la Maiella dalla statale per Pescara, si incontra la località Pian delle Mele, ideale per...

A pochi chilometri da Bocca di Valle, dopo una strada di montagna che per 4 o 5 chilometri si inerpica verso la Maiella dalla statale per Pescara, si incontra la località Pian delle Mele, ideale per pic nic e soste in mezzo alla natura, il cui sito ospita un ristorante tutto particolare. Il ristorante si chiama la Baita del poeta, e offre specialità particolari, di gran gusto, da degustare immersi nel verde fitto della faggeta di Pian delle Mele. Il menù della baita prevede primi come le fettuccine alla boscaiola con funghi, salsiccia e panna, oppure riso e cappucce e infine checucce patane e pizze, cioè zucca, patate e pizza di granoturco. Oppure secondi piatti come la tagliata d'entrecote (manzo) e infine per i dolci un semifreddo ai frutti di bosco, o il classico tiramisù o ancora la deliziosa millefoglie alla crema chantilly. Info: 346.802 9659 (m.t.)