AVEZZANO. Daniela Franciosi, 48 anni mamma di Remo, gestisce con il fratello Franco l'osteria contemporanea Mammaròssa di Avezzano e si divide tra casa e lavoro.

1È molto, molto complicato. Se vuoi essere performante anche sul lavoro devi per forza fare degli incastri magici per gestire le tue giornate. Fino a poco tempo fa ho avuto i miei genitori che mi aiutavano, ora che non hanno più la possibilità di farlo mi rendo conto che è difficile, soprattutto quando non c'è scuola e non ci sono le attività sportive. Io ora lo porto al lavoro d'estate perché non saprei come fare. E quando ho bisogno, chiedo aiuto agli zii e ai cugini.
2L'ostacolo più difficile è stato sicuramente riuscire a conciliare gli impegni lavorativi con la famiglia. Il nostro lavoro ha degli orari dilatati e quando una donna lavora, finisce per coinvolgere inevitabilmente tutta la famiglia.
Si deve poter contare su mariti, zii e nonni: solo in questo modo si riesce a fare tutto, e soprattutto a farlo nel migliore dei modi.
3Il consiglio è quello di farlo, di avere il coraggio di farlo. La soddisfazione che hai per il lavoro, seppur duro, è impagabile. Ci vuole tanta tenacia per realizzare il proprio sogno, non bisogna abbandonare a priori, ma andare avanti e cercare di superare ogni ostacolo. (e.b.)