TOCCO DA CASAURIA. L'associazione micologica vestina, con sede a Pescara, ha programmato per il 20 settembre una mostra a Tocco da Casauria, in piazza Carlo da Tocco. L'iniziativa sarà arricchita da un convegno sulla raccolta dei funghi – sulle varietà diffuse in loco e l'opportunità del loro utilizzo – che assorbirà due ore durante l'esposizione.

«La nostra associazione» dice il presidente Gaetano Cavallo, «ha l'obiettivo di educare all'ambiente, diffondere la conoscenza del nostro territorio per scoprirne le risorse, i prodotti e i sapori autentici». Lo scorso anno, gli appassionati micologi di Tocco, proposero un evento similare, con il supporto dell'associazione micologica di Città Sant'Angelo e con l'esposizione di varietà anche rare di funghi. L'evento fu seguitissimo, tanto da richiamare esperti e appassionati da tutto il circondario.

«L'interesse sulla micologia cresce» osserva Nicola Coia, esperto toccolano « siamo sicuri che avremo molti visitatori».

«I nostri incontri con il pubblico» chiosa Cavallo «sono finalizzati a far conoscere e riconoscere i funghi, toccarli con mano per avere certezze sulla loro commestibilità». (w.te.)

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