A Sant’Omero, è culminato con l’esibizione di Vittorio il Fenomeno e la sua band, il primo appuntamento con la 34^ Sagra del Baccalà. Nel corso del suo spettacolo, l’artista ha coinvolto il pubblico, che a dire il vero non si è fatto pregare, calcando spiritosamente il palcoscenico e ricevendo tanti applausi. Lo stesso che a pranzo e a cena aveva gustato i piatti a base di baccalà preparati dallo staff della Pro Loco: ampia la scelta con 3 antipasti, 7 primi, 9 pietanze, 5 tipologie di frittura, tra cui le olive al baccalà, accompagnato dai migliori vini delle cantine del territorio. Nell’ambito della sagra, con il coordinamento scientifico del professor Gabriele Di Francesco dell’Università d’Annunzio di Chieti-Pescara, si sono sviluppati il convegno “La ragion gastronomica” sui temi dell’enograstronomia, dell’informazione e dello sviluppo locale, e il 3° incontro nazionale dei giornali delle Pro Loco. Oggi sarà la volta del convegno nazionale Pro Loco-Siae, che culminerà con la visita dei numerosi relatori al Santuario di San Gabriele e a Castelli. La sagra prosegue fino a sabato 19 luglio (anche in caso di pioggia grazie alla zona coperta), e ogni sera con intrattenimento musicale.