Raviolo dolce, per la Zuppa di latte (a fianco) Ingredienti Per il raviolo: 400 gr farina 00, 100 g semola, 250 g uova, 10 gr olio evo, 10 zucchero. Per il ripieno 250 g ricotta fresca di mucca, 100...
Biscottone delle feste Ingredienti per 800 grammi circa di biscotti: 50 g burro, 225 g zucchero,75 g latte intero fresco, 75 g glucosio disidratato, 75 g destrosio, 180 g pinoli, 180 g pistacchi...
Zuppa di latte, dessert al piatto Ingredienti per 10: 500 gr latte, 500 gr panna fresca, 250 gr zucchero, 40 gr amido di mais, 40 gr pasta di vaniglia, zeste di agrumi. 150 gr di sedano, carote e...
