Ferratelle farcite con gelato all'olio Per le ferratelle: 150 g zucchero semolato, 2 uova, 330 g di farina 00, 60 ml olio evo, 20 ml liquore all'anice, 50 ml di latte, vaniglia qb. Per il gelato...

Capesante in crosta di pistacchi Ingredienti per 2: 6 capesante, 100 g zucchine, 60 g pistacchi di Bronte ridotti in granella, 10 g germogli di capperi, 30 g olive taggiasche, 50 ml olio evo,...