Corso di cucina giapponese

20 Maggio 2014

L'associazione Terre di Raku di Avezzano inizia la stagione 2014 con il workshop a tema culinario “Quando il cibo incontra l'Arte” . Yukiko Saito, proveniente direttamente da Tokyo, presenterà...

L'associazione Terre di Raku di Avezzano inizia la stagione 2014 con il workshop a tema culinario “Quando il cibo incontra l'Arte” . Yukiko Saito, proveniente direttamente da Tokyo, presenterà alcune collezioni di pregiatissime ceramiche da tavola Giapponesi, da lei realizzate nell'isola di Kyusho, quindi via al corso di cucina giapponese per apprendere i rudimenti e i diversi aspetti della cucina del Sol Levante e la preparazione pratica delle portate. L’appuntamento è per venerdi 23 maggio, ore 17.30, costo 25 €. Info 3483840823, terrediraku@gmail.com